據《金融論壇報》報道,近日,藥用植物&食用菌事務局局長塔卡維先生預測,黑白膜今年伊朗食用菌產量有望達到15萬噸。此外,塔卡維先生向伊朗勞工通訊社(ILNA)透露,迄今為止,伊朗食用菌種植面積已被擴大了7公頃,并預測到今年底,總面積將比去年增加10公頃。
2017年12月,在接受《金融論壇報》采訪時,塔卡維先生就曾介紹說:“目前,我國食用菌總栽培面積達到700公頃,2016-2017年間,國內食用菌產量達到13.8萬噸,產值10萬億里亞爾(約2.2億美元)。此外,在伊朗,每平方米平均可產出20公斤鮮菇,德黑蘭、厄爾布爾士及伊斯
法罕省食用菌產量位居國內高地位。”
據了解,伊朗食用菌人均消費量在1公斤左右,預計到2022年,該數字有望被提升到1.5公斤以上,此外,依據z新數據,歐洲食用菌平均消費量在2-4公斤上下,2017年3至11月,伊朗順利出口975噸食用菌產品,主要出口國為俄羅斯和伊拉克。